Opinión

Com la tonya: Freixura

diciembre 4, 2020

Este mes os presento un plato muy socorrido en las familias que , en épocas de escasez, buscaban la manera más barata y a la vez suculenta de preparar recetas

Cinexín: “El juicio de los 7 de Chicago” (2020), de Aaron Sorkin

diciembre 3, 2020

Hoy, cine de estreno, aunque sea para plataformas. El reputadísimo guionista neoyorkino Aaron Sorkin lleva unos años metido a director. El que fuera autor de libretos tan aclamados como el de las películas Algunos hombres buenos o La red social, y creador de la serie El ala oeste de la Casa Blanca, escribe y dirige para Netflix su última película

Pardalets (II)

noviembre 7, 2020

Continuant amb l’ordre alfabètic que havia iniciat a l’article anterior, en esta ocasió posaré uns quants pardalets més dels que podem disfrutar i contemplar pels nostres camps i espais naturals i també, com no, en el mateix poble, alegrant els parcs i places amb els seus vols, colors i cants

Pardalets (I)

octubre 18, 2020

Des de ben xicotet he tingut contacte amb el món dels pardalets per diverses circumstàncies i al llarg del temps s’han convertit en una de les meues aficions. Així, fa uns anys vaig començar a recopilar els noms que utilitzem a Crevillent per anomenar aquests deliciosos animalets i amb aquest article m’agradaria donar-los a conèixer i compartir un tresor de cultura popular que està quasi en vies d’extinció.

Los Molinos fue colonia de menores desplazados por la Guerra Civil

octubre 18, 2020

Corre el año de 1997. Valentín Javier Mas Ruiz acude a casa de sus abuelos donde, mientras recoge algunos enseres, advierte la presencia de una pequeña maleta en la que aún se lee “Friendship-Goodwill”, “Amistad-Buena voluntad”. Al abrirla comprueba que hay un mapa de los Estados Unidos con la leyenda “La estrella indica dónde viven los niños Americanos que os envían esta maleta”.

Com la tonya: Nyoretes fregides en tomata

octubre 18, 2020

Por FRANCISCO MAS FERRÁNDEZ “EL MOLLA” Este verano, en una visita al Pinet, paramos a comprar melones de carrizales cerca del paraje de El Hondo

De “tochas” y “cantahuesos”

octubre 17, 2020

Siempre he tenido claro que si hay dos plantas que han definido lo crevillentino serían las “tochas” de esparto y el “cantahueso”. A pesar de que ninguno de los dos términos existen en el Real Diccionario de la Lengua (atocha y cantueso serían los nombres formales), es así como les llamamos aquí. Forman parte de nuestras tradiciones más arraigadas, al estar presentes en el quehacer diario de nuestros antepasados.

Teletrabajo

octubre 17, 2020

Esta palabra, desconocida hasta hace poco, parecía tener un áurea mágica, de película, casi divina. Cuando un trabajador se tiene que levantar a las 6 o las 7 de la mañana, para tener tiempo a desayunar algo y llegar a tiempo al puesto de trabajo, siempre piensa que, si tuviera que trabajar desde casa, aún le quedarían dos horas para dormir.

Pandèmia. La grip de 1918 a Crevillent

octubre 17, 2020

Ara fa exactament 102 anys una pandèmia terrorífica, la grip de 1918, va fer estralls a Crevillent, com a tot el món, i és oportú fer la vista enrere i recordar-la, per la seua similitud amb la calamitat actual. Alguns autors de literatura mèdica estimen que aquella malaltia va afectar la meitat de la humanitat i va matar més éssers humans que cap altra mortaldat del tipus que siga en un període de temps tan reduït: entre 25 i 50 milions de persones.

Cinexín: El Crack (1981), de José Luis Garci

octubre 17, 2020

Lo suyo habría sido empezar septiembre con la última de Nolan, la controvertida Tenet. Pero lo dejaré para otra ocasión (aunque sí diré que me ha parecido maravillosa). No, queridos, me apetece empezar por El crack, de José Luis Garci, aquella primera entrega de la ya trilogía, y que los chicos de Cinefórum Crevillent nos presentan en la primera sesión de la cuarta temporada de su iniciativa cinéfila.