Els Llicsons
abril 22, 2020
¿Quién no ha probado en el pueblo la ensalada de Llicsons? En mi caso se encargaba de prepararla mi cuñado Gervasio los domingos en los campos de la familia. Seleccionaba los tallos más tiernos, que curiosamente son huecos, y los aderezaba con un poco de aceite, ajos picados, vinagre y sal.
