En esta ocasión os presento una receta simple, nutritiva y bastante económica. En la actualidad cuesta algo más de obtener por la reducción considerable de huertos que ha experimentado nuestra población de un tiempo a esta parte. Como podréis adivinar por el título os estoy hablando dels “llissons” o lisonesContinue Reading

Este mes os presento una receta muy tradicional de Crevillent y que se sigue elaborando en muchas casas. Es un plato de toda época aunque es más apetecible en épocas de frío por su composición nutritiva.Este plato se asemeja en sus ingredientes al “Arròs amb fesols i naps” o aContinue Reading