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La pasaeta: Las Navidades de antaño

La Navidad de nuestra niñez, los niños de la postguerra, la celebrábamos con gran entusiasmo ya que había tanta escasez de todo que esos días los esperábamos impacientes. Con bastante antelación, toda la chiquillería hacíamos comentarios sobre la cena de Nochebuena y la comida del día de Navidad. Eran todo un acontecimiento extraordinario. El típico comentario era: “ma dit ma mare que el día de “Nal” té que fer un olla gran de pilotetes”.

La pasaeta: Se abre la veda en la sierra

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En esta época de Otoño en que se abre la veda y los cazadores toman nuestra sierra, los aficionados a este deporte solemos pensar que cualquier tiempo pasado fue mejor, o al menos, eso me sucede a mí. Antaño, éramos una gran cuadrilla de las muchas que había. Comenzábamos la temporada con una gran celebración, por supuesto alrededor de la pertinente “perola d’ arròs” en la Canyà.

La pasaeta: Els “aiguaós” de Crevillent

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En los tiempos en los que en Crevillent todavía no existía la red de agua potable el pueblo se abastecía de la acequia de La Font Antigua. Entonces hacían un papel fundamental los aquí llamados “aiguaós”. Estos iban vendiendo el agua por las casas, cargados con pesados cántaros y al grito de : “aigua del forat…”. El motivo de esta consigna era que ese agua que venía de la sierra, de la mina por conducto subterráneo, afloraba a la vista por primera vez en el estrecho del forat y por eso allí era la más limpia, porque después discurría por acequia abierta en su transcurso hasta el pueblo y en el camino la gente ya la usaba para lavar, bañarse o incluso como abrevadero de animales. Por eso era una garantía de pureza que se obtuviese del Forat.

El Forat quedaba a la altura dels Pontets, justo enfrente, donde todavía se puede apreciar en la roca el Forat desde donde cogían el agua. Si nos paramos a pensar, ¿quién no ha pasado en su niñez por el pasadizo de la acequia y no ha sacado la cabeza por el Forat?

Los nombres de los últimos “aiguaós” que hubo en Crevillent son los de “El Pepe El Bollite” y el “Tío Gargori” a los que podemos ver en esta fotografía de la época (foto de la izquierda) portando uno de ellos el agua con una carretilla y el otro con una borriquilla con los cántaros en las alforjas.

Todavía, a veces, podemos escuchar a los más ancianos del lugar este dicho cuando alguien sirve algún líquido: “pósame una chorraeta més,” y el otro contesta: “sí, la chorraeta del Tío Gargori”. Cantidad de más, que se echaba por cortesía. También, desde el Forat se aprovechaba el curso del agua para generar energía hidraúlica con la que mover los seis molinos que existían en el trayecto desde Els Pontets hasta el pueblo. La Font Antigua, ha sido pues la generadora esencial de vida para la población crevillentina. Joaquín González Durán