Cooperativa dispone en su sede del primer punto de recarga de vehículos eléctricos

La Cooperativa Eléctrica San Francisco de Asís de Crevillent dispone ya de su primer punto de recarga para vehículos eléctricos en el aparcamiento de su More »

Historias para contar: El primer reloj público de Crevillent

La medición del tiempo fue siempre una preocupación constante en la historia de la humanidad. Uno de los primeros instrumentos, el reloj de arena, fue More »

Com la tonya: Picaíllo

Este mes os presento uno de las recetas más típicas de Crevillent para la hora del almuerzo. Era un plato muy apropiado para comer con More »

 

Historias para contar: Singularidades de nuestras Fiestas

Nos consta que se ha tenido que presentar al ministerio correspondiente un elaborado estudio sobre la fiesta de Moros y Cristianos: peculiaridades de sus celebraciones y el marco en el que se desarrollan (Crevillent ofrece buena gastronomía, alojamientos y actividades de tipo cultural: dos magníficos museos, el de Semana Santa y Mariano Benlliure). Sin embargo, creo conveniente recalcar algunas facetas de la »Festa» que la hacen diferente a las demás que se celebran en el Levante Español.

Cultura popular: A Remigio Soler (escultor). A su esposa

A Remigio Soler (escultor)

Eres Remigio Soler el más lindo de Alicante,

eres el hijo querido de estos padres tan amables.

De estos padres que tú tienes de cincuenta salen dos.

Ahora eres pequeño, pero ya te harás mayor

y entonces comprenderás qué bueno es tener amor.

Cuando viniste al mundo fue una sorpresa tan grande

lo que entró en aquella casa, aquella alegría tan grande.

Le pido al Dios de los cielos que esta alegría la guarde

y aunque no les dé dinero que les conserve el infante.

Cinexín: Magical girl, de Carlos Vermut

Director: Carlos Vermut. Guión: Carlos Vermut. Reparto: Luis Bermejo, Barbara Lennie, José Sacristán, Lucía Pollán.

Le debo mucho a la 2, a Cayetana Guillem Cuervo y a Versión Española. Y no soy el único. Gracias a este fantástico programa he descubierto un buen puñado de películas, actores y directores. Una propuesta sin complejos y que, pese a quien pese, lleva ya un montón de años. Y cada vez mejor.  Esta temporada están que se salen. Magical girl fue la película de esta semana. Nos cuenta la historia de un hombre sin dinero que quiere concederle a su hija, enferma, y a la que le queda poco tiempo, un último y caro deseo. Y lo que empieza siendo un drama familiar, un tema muy común en el cine patrio, se va desarrollando hasta dejar al descubierto un guión sorprendente e inquietante. Entre los actores, Luis Bermejo, el siempre perfecto José Sacristán (qué actor se perdió Hollywood) y un descubrimiento personal: Barbara Lennie, en uno de los personajes más ambiguos y misteriosos que recuerdo. Dirige Carlos Vermut, prácticamente un debutante al que habrá de seguir muy de cerca. No me gusta diferenciar el cine español del resto de nacionalidades, como si de un género se tratara. Versión Española ayuda a conocerlo un poco mejor.  Si no lo habéis visto nunca, o directamente pasáis, dadle una oportunidad. José Javier Martínez

Nyà lo que te dic… Ja plou caragol

Fa uns dies, parlant de la greu sequera que patim des de fa uns anys, vaig recordar la cançoneta que cantem a Crevillent quan plou i que ja tenim prou ganes de tornar-la a cantar: Ja plou, caragol, s’anomena. De sobte, vaig pensar en fer l’article d’aquest mes al voltant dels caragols, dels tipus de caragols que hi ha a Crevillent, dels “caragoleros” i d’algunes expressions que tenen la paraula caragol com principal assumpte.

Com la tonya: Arròs caldós

Este mes os presento una receta muy tradicional de Crevillent y que se sigue elaborando en muchas casas. Es un plato de toda época aunque es más apetecible en épocas de frío por su composición nutritiva.Este plato se asemeja en sus ingredientes al “Arròs amb fesols i naps” o a “L’olleta alicantina” pero aquí tenemos nuestra variante. Es un plato muy versátil y que tiene casi tantas variantes como familias hay en Crevillent.Por eso la receta que escribo hoy es la que hacemos en nuestra familia y que puede variar a la de otras casas en cuanto a ingredientes. De hecho, cuando eramos niños los de mi generación, el plato variaba según la época del año y las verduras u hortalizas que se encontraban en el campo en ese momento. Además, el lujo de la carne no existía, puesto que la carne era un privilegio del que sólo gozábamos en días muy especiales del año.Otra anécdota de este plato eran los ratos de charla que tenían las mujeres alrededor de una fuente o de un árbol mientras se dedicaban a limpiar las legumbres y el arroz por si aparecía algún elemento “sospechoso”; tarea innecesaria hoy pues ya viene todo limpio y seleccionado. Pues bien, espero que disfrutéis del plato y aprovecho para felicitar las próximas fiestas de Navidad y un próspero año 2018.

Curiosidades: El chip

Esta historia ocurre en un país imaginario. Cualquier parecido con la realidad sería una fatal coincidencia. Por favor, que nadie lo interprete de otra forma.

En este país irreal, del que vamos a simular una de las sesiones del consejo de ministros, ocurre lo que casi en todos los países: les falta dinero, mucho dinero, para cubrir los presupuestos que alegremente se aprobaron.

El señor presidente había pedido a los miembros del gabinete que aportaran nuevas ideas para tratar de ingresar aportaciones extras para solucionar la difícil situación económica que estaba atravesando el país, pues ya se encontraban al borde de declarar el estado de economía de guerra; que es el estado previo a la bancarrota. Nadie decía nada. Se mascaba la tragedia.

El Grupo Zona IV expone “10 Miradas” en la sede cooperativa

El Grupo Zona IV volvió a la sala de exposiciones de la Cooperativa con una muestra de diez fotógrafos crevillentinos en el XX aniversario de sus Jornadas Fotográficas en Crevillent. La muestra era un compendio de momentos, visitas, viajes, paisajes, personajes, acontecimientos… que se exhibió bajo el título “10 Miradas”. El presidente de Zona IV, Fernando Moreno fue el encargado de inaugurar la exposición junto a la concejal de Presidencia del Ayuntamiento, Laura Gomis, y el presidente de Enercoop, Guillermo Belso. Actuó como mantenedora del acto Begoña Hurtado Prieto. Los participantes en “10 Miradas” fueron los fotógrafos José Manuel Noguera Hurtado, José Manuel Noguera Ramón, José Luis Lledó Pérez, Francisco Manuel Mas Mas, Ramón Hurtado López, Carlos Torres Moreno, Leyre López González, Sergio Juan Pérez, José Carlos Pamies Díez y Juanfran Candela Blázquez.

Ayuntamiento, Enercoop y Fundación CAM buscan poner en valor Los Molinos

El Ayuntamiento, la Cooperativa y la Fundación CAM trabajan en un convenio que permitirá, a través de la financiación aportada por los distintos entes, poner en valor el Centro de Educación Medio Ambiental (CEMA) Los Molinos. A finales de año visitaron las instalaciones del centro el alcalde, César Augusto Asencio, el edil de Medio Ambiente Miguel Ángel Sánchez, el presidente de Cooperativa, Guillermo Belso, y el tesorero de la entidad eléctrica, Rafael Durán. En la visita, estuvieron guiados por el presidente de la Fundación CAM, Luis Boyer, el gerente de esta institución, Javier Sogorb y el director de Los Molinos, José Luis Mira, que fue el encargado de explicar cada una de las instalaciones a fin de conocer el estado y la utilidad de las diversas dependencias.

La pasaeta:

Concepción González, más conocida como “La Concha la Gallina”, era una mujer que tenía una trapería en el antiguo Crevillent. Este era un establecimiento de compra venta de cualquier tipo de enser o producto que se pueda imaginar susceptible de comprar o vender. Hay que pensar en las necesidades tan grandes que había en época de post-guerra en la que se aprovechaba cualquier cosa. Nada se tiraba. Y la chiquillería de aquella época, tan escasa de medios, iba todo el día casi sin comer, harta de menar, tras lo cual iba a recoger lo que fuera a la Rambla, que era el lugar donde todo el mundo tiraba los trastos que ya no quería.

Nyà lo que te dic: Etnobotànica i fitonimia a Crevillent (II)

Aquest mes continue escrivint un altre article relacionat amb l’etnobotànica o l’ús popular de les plantes i del nom que tenen les plantes a una població en concret o fitonimia. Com que vaig seguint un ordre alfabètic i en l’article anterior em vaig quedar pel baladre, en aquesta ocasió començaré per les bledes bordes que tenen el nom de Blea borda al poble i “Beta vulgaris” és el seu nom científic. Es crien normalment als bancals cultivats i han tingut sempre un ús culinari, tal com les bledes que trobem al mercat. Bullides i amanides amb una xorradeta d’oli i un pessic de sal o fregides amb uns allets i pinyons són algunes de les delicioses maneres que es solen preparar. Per cert, quan tenen unes línies roges per les fulles, al poble les anomenem “cama-roges”, molt paregudes a les fulles de la remolatxa. Els usos són els mateixos però el sabor és més fort.